ウメ (梅)
Prunus mume
読み：プルヌス・ムメ
コモンネーム：Japanese Apricot
(ジャパニーズ・アプリコット)
花梅(ハナウメ)、実梅(ミウメ)
中国原産の落葉性の高木。 ウメの名前は梅の中国語読みからと言われ、 花を観賞する木は花梅(ハナウメ)、果実を収穫する木は実梅(ミウメ)と呼ばれる。 種子や未成熟の果実は有毒のため食べられないが 完熟や加熱、アルコールなどで毒が分解されるため 完熟梅は梅干しなどに、未成熟の青梅はアルコールに漬け梅酒などに利用される。
2022/03/06 …(2-3) (春・切花)
花を横から見た様子
写真の花の萼は赤い。花の基部には複数の小さな苞葉が重なってつき(1-3)、 花托は壺状で先端に5枚の萼片がつく。 子房はこの壺に包まれている(1-2)。
2022/03/06 …(3-1) (春・切花)
八重咲きの花 (紅色)
写真の花は八重咲きで花弁の縁がやや白くなっている。 梅の赤い花色は紅色や緋色と呼ばれる。 紅色の花の枝の髄は紅色をしている。
2013/03/06 …(4) (春・切花)
緑色の萼と花托
こちらの花の萼や花托は緑色をしている。
2012/03/01 …(1-5) (春・鉢植え・半日陰)
八重咲きの花 (白色)
2012/03/06 …(1-7) (春・鉢植え・半日陰)
全体の様子 (白色)
2014/05/13 …(1-8) (春・鉢植え・半日陰)
葉が展開する様子
ウメは花が終わった後の3月から4月ごろから葉が出る。葉は卵形で先端は細く尖る(1-9)。 葉のフチには細かい鋸歯があり互生する。
