フキ (蕗)
Petasites japonicus
読み:ペタシテス・ヤポニクス (ジャポニクス)
フキノトウ (蕗の薹)
分類
落葉多年草
科属
キク科 /
フキ属
花期
3月から5月
花色
黄(雄花)
白(雌花)
用途
地植え
環境
耐寒性 半日陰
繁殖
株分け
冬季落葉性の多年草。
半日陰のやや湿り気のある場所で見られる。
雌雄異株の植物で、めばなはめしべの白色で白く、
おばなはおしべの花粉で黄色く見える。
春先に出るフキノトウや葉の太い葉柄 (フキ) は山菜としても親しまれる。
2022/03/09 …(1-1) (春・地植え・半日陰)
フキのめばなの様子
フキは雌雄異株の植物でめばなの花は白く、おばなの花は花粉で黄色く見える。
どちらの花にも両性花がつくが、両方とも結実しない。
花は全て筒状花からなり、多数の筒状花が集まって一つの花序となっている
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- 春に咲く花
- 3 4 5
- 6 7 8
- 9 10 11
- 12 1 2
2022/03/09 …(1-2) (春・地植え・半日陰)
両性花:花冠5裂 おしべ:集葯雄しべ めしべ:1本
雌性花:花冠5裂 おしべ:なし めしべ:1本
めばなの中央には数個の不稔の両性花と周りに多数の雌性花がつく。
雌性花の花冠は非常に細く見えにくい。
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2015/01/28 …(2-1) (冬・地植え・半日陰)
生え始めたフキノトウ
生え始めたフキノトウが見える。
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2015/03/02 …(2-2) (春・地植え・半日陰)
収穫時期のフキノトウ
花のつぼみは複数の苞葉に包まれている。
左のフキノトウが開花すると(1-1)の姿になる
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2015/03/20 …(2-3) (春・地植え・半日陰)
花が上に伸びる様子
花は咲きながら上に長く伸びる。その周りはに新しい葉が出ている。
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2015/03/20 …(2-4) (春・地植え・半日陰)
伸びている頭花の拡大
めばなの花冠は白~赤色で、いくつかの筒状花が赤く見える
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2015/04/16 …(2-5) (春・地植え・半日陰)
発達した冠毛の様子
花が終わると白い冠毛が発達する。この基部には種子があり、
冠毛が風に乗り種子を遠くへと運ぶ働きをする。
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2023/04/16 …(2-7) (春・地植え・半日陰)
果実 (種子) の拡大
中央には茶色になったしぼんだ両性花が、周辺には茶色になっためしべが見える。
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2015/04/16 …(2-8) (春・地植え・半日陰)
全体の様子 (果実の頃)
葉形:腎臓形 草丈:80cmほど
葉は丸く円形の一部に切れ込みが入ったような形をしている。このあと倍くらいの大きさになる(1-12)。
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2016/05/02 …(2-9) (春・地植え・半日陰)
長い葉柄の様子
この長い葉柄は山菜のフキとしても親しまれる。
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2016/05/02 …(2-10) (春・地植え・半日陰)
全体の様子 (葉の頃)
葉が大きくなり地面が見えなくなっている。
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2021/03/04 …(2-11) (春・地植え・半日陰)
生え始めの葉 (右)
フキノトウの右側に生え始めた小さな葉が見える。
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2024/02/26 …(2-12) (冬・地植え・半日陰)
2024年のフキノトウ
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2024/03/10 …(2-13) (春・地植え・半日陰)
開花前のフキノトウ
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