レッドカラント
Ribes rubrum
読み：リベス・ルブルム
フサスグリ(房酸塊)、カーラント、カランツ
ヨーロッパ原産の冬季落葉性の低木。スグリ属の植物は主にカラントとグーズベリーの2種類に分けられる。
カラントはトゲの無いスグリで、果実が房になってつくことから和名は房酸塊と呼ばれる。
カラントやフサスグリとはこの木や果実の総称で、赤い実はレッドカラント(赤酸塊)、白い実はホワイトカラント(白酸塊)、
黒い実はブラックカラント(黒酸塊、カシス)としても知られる。
2008/06/25 …(1-1) (夏・鉢植え・日なた)
赤色の果実
花は小さく緑色で大きな萼が外側へ反りかえる。 できる果実は球形の液果で、半透明で強い光沢があり夏ごろから赤く熟す。 やや酸味が強く生食やジャムなどに用いられる。
- 春に咲く花
- 3 4 5
- 6 7 8
- 9 10 11
- 12 1 2
2008/06/25 …(1-2) (夏・鉢植え・日なた)
レッドカラントの木
樹高は150cmほど。原産地は夏でも涼しい環境のため日本の夏の暑さには弱く、日本では主に寒冷地で栽培されている。
