ミニチンゲンサイ (ミニ青梗菜)
Brassica rapa var. chinensis (チンゲンサイ)
読み:ブラッシカ・ラパ・シネンシス
分類
1年草 (1,2年草)
科属
アブラナ科 /
アブラナ属
花期
4月から6月
花色
黄
用途
鉢植え 地植え
環境
耐寒性 日なた
繁殖
種子まき こぼれ種
春まき秋まきの1年草 (1,2年草)。
寒さにあたると花芽ができ、春になると開花する。
中国原産のチンゲンサイの半分くらいの大きさで、種まきから1か月程で収穫できる(1-5)、(1-12)。
![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-1) 黄色の花 全体の様子(撮影日:2024年6月1日)](img/ha/brassicaRapaChinensis15.jpg)
2024/06/01 …(1-1) (夏・日なた・鉢植え)
ミニチンゲンサイの花
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花弁:4枚
花は4枚の花弁が十字状につく。
アブラナ属に見られる黄色い花はまとめて菜の花とも呼ばれる。
![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-2) 黄色の花 雄しべと雌しべの様子(撮影日:2024年5月30日)](img/ha/brassicaRapaChinensis12.jpg)
2024/05/30 …(1-2) (春・日なた・鉢植え)
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おしべ:6本 (4強おしべ) 雌しべ:1本
左右にあるおしべは短い。おしべは6本の内4本が長い4強雄しべとなっている。
![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-3) 黄色の花 萼片の様子(撮影日:2024年5月30日)](img/ha/brassicaRapaChinensis11.jpg)
2024/05/30 …(1-3) (春・日なた・鉢植え)
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萼片:4枚
中央に4本の長いおしべが見える。
萼片は45度くらい外側へ開く。
![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-5) 収穫時のミニチンゲンサイ(撮影日:2024年5月24日)](img/ha/brassicaRapaChinensis05.jpg)
2024/05/24 …(1-5) (春・日なた・鉢植え)
収穫時の様子
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収穫時の草丈:10cm~15cm
ミニチンゲンサイは10cm~15cmほどで収穫となる。
![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-6) 黄色の花 茎が長く伸びる様子(撮影日:2024年5月26日)](img/ha/brassicaRapaChinensis06.jpg)
2024/05/26 …(1-6) (春・日なた・鉢植え)
茎が伸びる様子
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花序:総状花序
10度以下くらいの温度で花芽ができる。暖かくなると茎を上に伸ばして開花する。
![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-7) 黄色の花 全体の様子(撮影日:2024年6月1日)](img/ha/brassicaRapaChinensis16.jpg)
2024/06/01 …(1-7) (夏・日なた・鉢植え)
全体の様子 (開花時)
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草丈:1mほど
花が咲き進むにつれ茎は上に長く伸びる。
![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-8) 葉と葉の基部の様子(撮影日:2024年5月30日)](img/ha/brassicaRapaChinensis10.jpg)
2024/05/30 …(1-8) (春・日なた・鉢植え)
葉と葉の基部
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葉:長円形~長卵形
葉は全縁の長円形~長卵形で葉柄には厚みがある(1-5)。茎葉は茎を抱かない。
![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-9) 芽が出た頃 全体の様子(撮影日:2024年5月2日)](img/ha/brassicaRapaChinensis01.jpg)
2024/05/02 …(1-9) (春・日なた・鉢植え)
芽が出た頃の様子
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![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-10) 子葉と本葉の様子(撮影日:2024年5月2日)](img/ha/brassicaRapaChinensis02.jpg)
2024/05/02 …(1-10) (春・日なた・鉢植え)
子葉と本葉の様子
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ミニチンゲンサイは双子葉類の植物で、子葉は2枚出る。
![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-11) 大きくなり始めた頃 全体の様子(撮影日:2024年5月14日)](img/ha/brassicaRapaChinensis03.jpg)
2024/05/14 …(1-11) (春・日なた・鉢植え)
大きくなり始めた頃
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![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)(1-12) 収穫時のミニチンゲンサイ 全体の様子(撮影日:2024年5月24日)](img/ha/brassicaRapaChinensis04.jpg)
2024/05/24 …(1-12) (春・日なた・鉢植え)
全体の様子 (収穫時)
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成長が早く(1-9)から22日後には収穫できる大きさとなっている。
- ミニチンゲンサイと同じ属の植物 (アブラナ属)
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![ミニチンゲンサイ(ミニ青梗菜)](img/ha/brassicaRapaChinensis13_160.jpg)
ミニチンゲンサイ
- カキナと同じ科の植物 (アブラナ科)
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