イヌビユ (犬莧)
Amaranthus blitum
アマランサス・ブリタム
コモンネーム
Livid Amaranth
分類
科属
花期
花色
用途
鉢植え 地植え 雑草
環境
日なた
繁殖
種子まき こぼれ種
インド原産の春まきの1年草。日当たりの良い道端や畑に生える。 発芽から約1か月ほどで結実し、その種もすぐに発芽可能となり非常に増えやすいため 特に畑では厄介な雑草としても扱われる。
2013/06/23 …(1-2) (夏・日なた・地植え)
花穂の拡大
雄花雌花ともに花被片は3枚で、雄花は雄しべが3本で
花穂から飛び出して見える。雌花は花柱はほぼ無く白い柱頭が3本つく。
できる果実は扁平な胞果で、この実は茶色く熟しても裂開しない。
2013/06/23 …(1-3) (夏・日なた・地植え)
葉の拡大
葉はひし形状の卵形～広卵形で葉の先端がへこむのが特徴。
長い葉柄を持ち互生する。
植物の名前に使われる「犬」の字は役に立たないものを意味するが
イヌビユの若葉や芽、花穂は食用としても親しまれる。
2013/06/23 …(1-4) (夏・日なた・地植え)
全体の様子
草丈は30cm程で高いものは90cm程にもなる。茎は直立または斜上しよく分枝する。
暖かくなると発芽をはじめ特に夏によく成長するがその反面寒さには弱い。
- イヌビユと同じ科の植物 (ヒユ科)
