シソ(紫蘇)  分類:1年草

アオジソ(青紫蘇) アカジソ(赤紫蘇) 大葉(オオバ)

学名

Perilla frutescens

属名

Perilla

科属

シソ科 / シソ属

開花時期

8月から9月

花色

用途

鉢植え 地植え

管理環境

非耐寒性 日なた~半日陰

増やし方

種子まき こぼれ種

春まきの1年草。とても良い香りがする。
写真(1)~(4)はアオジソ、(5)はアカジソ。
日なたより半日陰で育てたほうが葉が柔らかく食べやすい。
※写真:同じ数字は同じ木を撮影したもの

アオジソ(青紫蘇)(1) 白色の花 (撮影日:2013年9月22日)

2013/09/22 …(1) アオジソ

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アオジソ(青紫蘇)(1) 白色の花(撮影日:2013年9月22日)

2013/09/22 …(1)
(秋・地植え・日なた~半日陰)

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アオジソ(青紫蘇)(1) シソの実(撮影日:2013年10月6日)

2013/10/06 …(1) シソの実

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アオジソ(青紫蘇)(2) 白色の花(撮影日:2015年4月28日)

2015/04/28 …(2)
(春・地植え・日なた)
芽が出たところ

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アオジソ(青紫蘇)(2)(撮影日:2015年5月30日)

2015/05/30 …(2)
(春・地植え・日なた)

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アオジソ(青紫蘇)(2)(撮影日:2015年6月10日)

2015/06/10 …(2)
(夏・地植え・日なた)

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アオジソ(青紫蘇)(2)(撮影日:2016年9月27日)

2016/09/27 …(2)
(秋・地植え・日なた)

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アオジソ(青紫蘇)(2) 白色の花(撮影日:2016年10月5日)

2016/10/05 …(2)
(秋・地植え・日なた)

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アオジソ(青紫蘇)(3)(撮影日:2013年7月4日)

2013/07/04 …(3)
(夏・鉢植え・日なた)
日なたは丈夫に育つが葉が固い

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アオジソ(青紫蘇)(4) 若葉(撮影日:2008年5月2日)

2008/05/02 …(4) アオジソ

アオジソ(青紫蘇)(4) 若葉(撮影日:2008年5月2日)

2008/05/02 …(4)

アカジソ(赤紫蘇)(5)(撮影日:2008年6月4日)

2008/06/04 …(5) アカジソ