ゲッケイジュ(月桂樹)　 分類：常緑高木

ローリエ　ローレル　ベイリーフ

• 学名
• Laurus nobilis
• 科属
• クスノキ科 / ゲッケイジュ属
• 花期
• 4月から5月
• 花色
• 黄(雄株) 白(雌株)
• 用途
• 切花　鉢植え　地植え
• 環境
• 耐寒性　日なた
• 繁殖
• さし木

常緑性の高木で雌雄異株。
花は白色だが雄株の雄花は花粉で黄色く見える。
葉や実は良い香りがする。
葉を乾燥させたものはローリエやベイリーフと呼ばれ
香辛料として料理に利用される。